Beschreibung
FLEISCH AUS ÖSTERREICH
Zubereitungsart: zum Kurzbraten auf dem Grill
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
ab 29,02 €
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Die Rinderhochrippe ist ein Cut für absolute Fleischliebhaber – zum Grillen auf hohem Niveau. Sie ist besonders saftig, sehr aromatisch, perfekt marmoriert & durch den hohen Fettanteil & dem vorhandenen Rippenknochen das Highlight auf dem Grill. Wenn Sie eher der „Medium-Well“ oder sogar der „Well-done“ Typ sind, ist die Hochrippe der geeignete Cut für Sie.
➢ Wird aus dem vorderen Rücken des Rindes geschnitten
Zubereitungsart: zum Kurzbraten auf dem Grill
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 2500g, 4000g, 700g |
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