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Lamm

Das Donauland Lamm ist von jungen Lämmern, max. 6 Monate, welche ausschließlich in Niederösterreich geboren, aufgezogen & geschlachtet werden.
Die geschlachteten Lämmer werden einmal wöchentlich frisch angeliefert, in unserem Betrieb zerlegt & sorgfältig für den Verkauf vorbereitet & verpackt.

Lammfleisch gilt auf Grund seiner großen Menge an essentiellen Nähr- und Inhaltsstoffen aber auch durch eine Vielzahl an Vitaminen als sehr gut verträglich, ja sogar als das gesündeste Fleisch überhaupt.

Es wird auch in der Diätküche sehr geschätzt.