Bio Schultermeisel

27,49 

22,91  / 1000 g

Das Schultermeisel oder auch mageres Meisel genannt ist ein sehr fettarmes & kompaktes Teilstück, welches sich perfekt zum Kochen bzw. Schmoren eignet. Beim Schmoren empfehlen wir allerdings das Fleisch mit „grünem Speck“ zu spicken & langsam bei mittlerer Hitze zu Garen.

➢ Wird aus der Schulter aus dem vorderen Viertel geschnitten.

Grammgenau abgewogen und verrechnet

Hinweis zur Zahlung: Aufgrund der grammgenauen Abrechnung wird ein etwas höherer Betrag auf Ihrer Kreditkarte reserviert (max. +10 %). Die exakte Abrechnung erfolgt nach dem Verwiegungsvorgang – Sie zahlen nur, was Sie tatsächlich erhalten.
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Produkt enthält: 1200 g

Artikelnummer: 245270-0 Kategorien: ,

Beschreibung

FLEISCH AUS ÖSTERREICH

Zubereitungsart: Dünsten, Sieden oder Schmoren

 

Lagertemperatur:+2 bis +4°C

 

Vor dem Verzehr durcherhitzen

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