Beschreibung
FLEISCH AUS ÖSTERREICH
Zubereitungsart: Dünsten, Sieden oder Schmoren
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
27,49 €
22,91 € / 1000 g
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Das Schultermeisel oder auch mageres Meisel genannt ist ein sehr fettarmes & kompaktes Teilstück, welches sich perfekt zum Kochen bzw. Schmoren eignet. Beim Schmoren empfehlen wir allerdings das Fleisch mit „grünem Speck“ zu spicken & langsam bei mittlerer Hitze zu Garen.
➢ Wird aus der Schulter aus dem vorderen Viertel geschnitten.
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Produkt enthält: 1200 g
Artikelnummer: 245270-0 Kategorien: Alle Produkte, Bio Rindfleisch aus Österreich
Zubereitungsart: Dünsten, Sieden oder Schmoren
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22,56 € / 1000 g
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Produkt enthält: 300 g – 1000 g
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