Bio T-Bone Steak Dry-Aged

ab 24,49 

48,98  / 1000 g

Das T-Bone Steak, ab 500g & bei größerem Filet Anteil auch als Porterhouse-Steak bekannt, ist DER Klassiker unter den Grillfreunden. Der markante T-Knochen, welcher die Beiried & den Lungenbraten an einem Stück vereint, gibt den Namen aber auch den unverwechselbaren Geschmack & gewährt die Saftigkeit dieses Steaks.

➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.

Grammgenau abgewogen und verrechnet

Hinweis zur Zahlung: Aufgrund der grammgenauen Abrechnung wird ein etwas höherer Betrag auf Ihrer Kreditkarte reserviert (max. +10 %). Die exakte Abrechnung erfolgt nach dem Verwiegungsvorgang – Sie zahlen nur, was Sie tatsächlich erhalten.

Bei der aufwän­digen Dry-Aging-Methode lassen wir die Produkte in unseren Reiferäumen unter optimalen Bedin­gungen an der Luft reifen.
Dieses Produkt wurde mindestens 35 Tage trocken gereift.

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Produkt enthält: 500 g – 1000 g

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Beschreibung

FLEISCH AUS ÖSTERREICH

 

Zubereitungsart: Kurzbraten

 

Lagertemperatur:+2 bis +4°C

 

Vor dem Verzehr durcherhitzen

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gewicht

1000g, 500g, 800g

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