Beschreibung
Fleisch aus Österreich
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
39,36 €
109,33 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Auch bekannt als Filet oder Tenderloin Steak. Die unbestrittene Nummer Eins unter den beliebtesten Fleischcuts. Hinter dem Rückenmuskel liegend ist es ein wenig beanspruchtes Teilstück und dadurch sehr feinfasrig & zart. Durch die Dry-Aging Methode erhält der sonst eher neutral & fein schmeckende Lungenbraten ein unverkennbares, intensives Aroma & ist an Zartheit kaum zu übertreffen.
Wenn’s mal das Besondere sein soll!
➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.
Nicht vorrätig
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
106,69 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 360 g
Weiterlesen38,75 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 400 g
In den Warenkorb97,94 € / 1000 g
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen97,95 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 400 g
In den Warenkorb
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.