AT T-Bone Steak Dry-Aged

Das T-Bone Steak, ab 500g & bei größerem Filet Anteil auch als Porterhouse-Steak bekannt, ist DER Klassiker unter den Grillfreunden. Seinen Namen verdankt das T-Bone Steak dem markanten Knochen, der die Beiried und den Lungenbraten vereint und gleichzeitig den unverwechselbaren Geschmack und die Saftigkeit dieses Steaks intensiviert.

➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.