AT T-Bone Steak Dry-Aged

ab 23,53 

47,06  / 1000 g

Das T-Bone Steak, ab 500g & bei größerem Filet Anteil auch als Porterhouse-Steak bekannt, ist DER Klassiker unter den Grillfreunden. Seinen Namen verdankt das T-Bone Steak dem markanten Knochen, der die Beiried und den Lungenbraten vereint und gleichzeitig den unverwechselbaren Geschmack und die Saftigkeit dieses Steaks intensiviert.

➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.

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Bei der aufwän­digen Dry-Aging-Methode lassen wir die Produkte in unseren Reiferäumen unter optimalen Bedin­gungen an der Luft reifen.
Dieses Produkt wurde mindestens 35 Tage trocken gereift.

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Beschreibung

FLEISCH AUS ÖSTERREICH

 

Zubereitungsart: Kurzbraten

 

Lagertemperatur:+2 bis +4°C

 

Vor dem Verzehr durcherhitzen

Zusätzliche Informationen

Gewicht

1000g, 500g

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