Beschreibung
FLEISCH AUS ÖSTERREICH
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
38,13 €
95,33 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Auch bekannt als Filet oder Tenderloin Steak. Die unbestrittene Nummer
Eins unter den beliebtesten Fleischcuts. Hinter dem Rückenmuskel
liegend, wenig beanspruchtes Teilstück, dadurch sehr feinfasrig & zart.
Zum Kurzbraten bestens geeignet.
➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.
Vorrätig
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
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60,53 € / 1000 g
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