Beschreibung
FLEISCH AUS ÖSTERREICH
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
39,53 €
98,83 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Auch bekannt als Filet oder Tenderloin Steak. Die unbestrittene Nummer
Eins unter den beliebtesten Fleischcuts. Hinter dem Rückenmuskel
liegend, wenig beanspruchtes Teilstück, dadurch sehr feinfasrig & zart.
Zum Kurzbraten bestens geeignet.
➢ Wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.
Nur noch 10 vorrätig
Zubereitungsart: zum Kurzbraten bestens geeignet
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