AT Hüferscherzl Kalbin pariert portioniert

22,74 

22,74  / 1000 g

Das Hüferscherzl, auch bekannt als Hüfte, Huft- bzw. Sirloin Steak zeichnet sich durch seine sehr feine Struktur & leichten Marmorierung aus. Eine echte Alternative zum Lungenbraten, perfekt zum Kurzbraten. Unsere empfohlene Garstufe ist Medium bzw. Medium-Rare

➢ Es wird aus dem hinterm Viertel von der Hüfte des Rindes geschnitten und zugeputzt

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 1000 g

Artikelnummer: 45142-0 Kategorien: ,

Beschreibung

Zubereitungsart: zum Kurzbraten, Schmorbraten, Rindsschnitzel oder auch zum Dünsten

 

Lagertemperatur:+2 bis +4°C

 

Vor dem Verzehr durcherhitzen

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