Beschreibung
Fleisch aus Österreich
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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TIEFGEKÜHLT
empfohlene Lagertemperatur: mind. -18°C
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Der ausgelöste Rehrücken eignet sich am Besten zum kurzbraten, in Medaillons bzw. Nüsschen geschnitten. Wenn sie in der Pfanne noch etwas Wacholder, Rosmarin & frische Pfefferkörner mitbraten, können Sie den edlen, dezenten Eigengeschmack noch weiter hervorheben. Auch gebacken, in dünne Schnitzel geschnitten, ist er ein absoluter Hochgenuss für Wildliebhaber.
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