Beschreibung
Fleisch aus Österreich
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Das Herz vom Bio Schwein ist ein Klassiker in der österreichisch / ungarischen Küche. Das bekannteste Gericht ist sicherlich das sogenannte Rahmherz, in der gehobenen Küche wurde das Schweinsherz auch gerne gegen ein Kalbsherz getauscht. Da es sich beim Herz um einen stark beanspruchten Muskel handelt ist auf jeden Fall eine lange Garzeit zu empfehlen.
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Produkt enthält: 750 g
Artikelnummer: 140431-0 Kategorien: Alle Produkte, Bio Wald.Roc Schwein, Innereien Schlagwort: innerei
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