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Der Lammhals, gerne auch als Nacken oder Kamm bezeichnet, gilt als besonders saftig & vielseitig einsetzbar. Er ist die Grundlage für die verschiedensten Lammgerichte, perfekt zum Dünsten oder Braten. Ideal für ein herzhaftes Lammgulasch oder ein Lammragout.
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| Gewicht | 1000g, 500g |
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