Beschreibung
FLEISCH AUS ÖSTERREICH
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Der Lammhals gilt als besonders saftig & vielseitig einsetzbar. Er ist die Grundlage für die verschiedensten Lammgerichte, perfekt zum Dünsten oder Braten. Der hier von uns gerollte Hals ist der ideale Lammbraten, sie müssen Ihn nur mehr mit etwas Salz & Pfeffer würzen, rundherum scharf anbraten & mit etwas Wurzelwerk & frischen Kräutern bei mittlerer Hitze im auf 180 Grad vorgeheizten Backrohr langsam fertig garen.
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