Beschreibung
Fleisch aus Österreich
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Die Backerl vom Schwein erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, es handelt sich hierbei um den Kaumuskel des Tieres welcher sich durch einen hohen Anteil an Bindegewebe & Fett auszeichnet. Somit benötigen die Backen, egal welche Zubereitungsart Sie auch wählen, immer genug Zeit. Damit können sie ihr Aroma perfekt entfalten & können besonders zart & saftig werden. Sie sind ideal als eigenständiges Schmorgericht, aber auch sehr gut für Ragouts oder einem Gulasch geeignet.
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Artikelnummer: 140352-0 Kategorien: Bio Wald.Roc Schwein, Alle Produkte Schlagwörter: Wangerl, Wange
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