AT Rindsbackerl 2 Stück

Die Backerl vom Rind, ein beliebtes Produkt für herzhafte Schmorgerichte. Entweder als eigenständiges, im Ganzen geschmortes Backerl oder aber als das etwas andere Rindsgulaschfleisch. Hier empfiehlt es sich die Backerl vor dem garen mindestens zu vierteln. In jedem Fall immer genügend Zeit einrechnen, langsam und bei schwacher Hitze fertig garen, die Backerl bleiben somit schön saftig & können ihren feinen, aromatischen Eigengeschmack am Besten entfalten.