Beschreibung
Zubereitungsart: als Braten, geschmort, im Smoker, oder auf dem Grill
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
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Der Bauch ist zweifellos der fettreichste Zuschnitt des Schweines. Er liegt im hinteren Bereich des unteren Brustkorbes & zeichnet sich durch sein Aroma & seine Saftigkeit aus. Ebenso ist er äußerst vielseitig einsetzbar, wie zum Kochen, Braten, Schmoren & Grillen aber auch zum Räuchern. Wenn Sie einen besonders saftigen & auch knusprigen Schweinebraten haben möchten, dann ist der Bauch die richtige Wahl für Sie.
Zubereitungsart: als Braten, geschmort, im Smoker, oder auf dem Grill
Lagertemperatur:+2 bis +4°C
Vor dem Verzehr durcherhitzen
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Gewicht | 1000g, 1500g, 500g |
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