Ötscherblick S-Zunge 2 Stück tiefgekühlt

Die Zunge vom Ötscherblick Schwein ist ein sehr vielfältig einsetzbares Produkt. Geräuchert, geselcht schmeckt sie wunderbar & ist auf Grund des eher geringen Fettgehalts auch noch sehr bekömmlich. Eine der besten Garmethoden der Zunge ist wenn man sie langsam in einem Kräuter, Gemüsesud kocht & noch lauwarm mit Erdäpfelpürree & frisch geriebenen Kren serviert. Falls dann doch etwas überbleiben sollte kann man hervorragende Sülzchen damit machen.,