Beschreibung
Fleisch aus Österreich
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Vacuumverpackung
TIEFGEKÜHLT
empfohlene Lagertemperatur: mind. -18°C
3,94 €
7,88 € / 1000 g
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Die Leber vom Ötscherblick Schwein ist ein Klassiker in der Wiener Innereien Küche. Sie ist sehr gut zum Backen als auch zum Rösten geeignet. Wichtig bei beiden Zubereitungsarten ist, dass Sie die Leber vor der Zubereitung in kaltem Wasser gut wässern & eventuelle Blutäderchen sorgfältig ausschneiden. Beim Rösten die Leber erst gegen Ende des Garvorganges salzen.
Nur noch 2 vorrätig
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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